Porties: 4 
Bereidingstijd: 30 min.

Wie houdt er nou niet van wafels? Ideaal voor na een zware workout of als een lekkere start van de (zon)dag!

Deze wafels zijn super simpel en snel te maken en je kan eindeloos variëren met de toppings. Denk o.a. aan: vers fruit, enkele bollen (calorie vriendelijk) ijs of (gezoete) kwark.

Ingrediënten

  • Ei 1 stuk
  • Proteïne poeder vanille 20 gram
  • Magere kwark 50 gram
  • Havervlokken 40 gram
  • Bakpoeder 0,5 tl
  • Zoetstof of Flav Drops naar smaak

Bereidingswijze

  1. Laat het wafelijzer warm worden;
  2. Doe alle benodigdheden in de blender of keukenmachine en mix dit tot een glad beslag;
  3. Voeg eventueel wat water (25 ml) aan het beslag toe wanneer het iets te dik is;
  4. Wanneer het wafelijzer warm spuit je het in met zero calorie cooking spray en vul je het wafelijzer met je beslag;
  5. Laat de wafels in ongeveer 3-4 minuten goudbruin bakken;
  6. Nu is het aan jou om de toppings te kiezen.

Voedingswaarde per portie​

Calorieën: 86
Eiwit: 8,5 gram
Koolhydraten: 7 gram
Vetten: 2,5 gram
Vezels: 1,5 gram

Door te variëren met de (smaken) proteïne poeder kan je verschillende soorten wafels maken: Chocolade Proteïne Wafels
Tags: