4 Ingrediënten chocolademousse
Porties: 1
Bereidingstijd: 15 min.
Met slechts vier ingrediënten maak je in een handomdraai deze heerlijke chocolademousse.
De mousse bevat weinig relatief calorieën, verzadigd goed en daarnaast zitten er ook nog veel eiwitten in. Kortom: een winnaar, als je van chocola houdt natuurlijk…
Ingrediënten
- Skyr 200 gram
- Chocolade puur 20 gram
- Cacao poeder 20 gram
- Zoetstof naar smaak
Bereidingswijze
- Smelt de pure chocola in de magnetron of au bain marie;
- Voeg de overige ingrediënten toe;
- Gebruik een handmixer om het tot een extra gladde mousse te maken;
- Nu heb je de keuze: voor een uurtje in de koelkast zetten, dat maakt de mousse net even wat steviger en lekkerder of meteen op eten.
VOEDINGSWAARDE PER PORTIE
Calorieën: 313
Eiwit: 30 gram
Koolhydraten: 16 gram
Vetten: 12 gram
Vezels: 9,5 gram
“Je kan in de plaats van Skyr ook (magere) kwark of Griekse yoghurt gebruiken.”
Olaf
Deel dit recept
