

Porties: 5
Bereidingstijd: 5 – 8 uur.
De Oosterse keuken is een van mijn favoriete keukens en dit recept stond al een tijd op mijn slowcooker-lijstje.
Heerlijk zacht gegaard varkensvlees in een zoete- (licht) pikante saus, geserveerd met (bloemkool)rijst en een flink portie peultjes, sperziebonen of bimi.
Mocht je (nog) niet in het bezit zijn van een slowcooker dan kan je dit gerecht ook klaarmaken in een wok. Neem dan i.p.v. hamlappen een stuk varkenshaas. Hamlappen worden namelijk pas mals doordat het langzaam gaart, dit lukt niet goed in een wok.
Calorieën: 351
Eiwit: 38,5 gram
Koolhydraten: 19,5 gram
Vetten: 11,5 gram
Vezels: 1 gram
Deel dit recept