101 Koolhydraten: word je nou echt dik van koolhydraten?

Leestijd: 17 minuten Inhoudsopgave Laatst zat ik bij een Italiaanse traiteur een broodje met prosciutto te eten toen ik een gesprek opving van een paar mensen naast me. Het voelt altijd enigszins ongemakkelijk wanneer je het niet kan laten om mee te luisteren, maar ik deed het toch. De reden dat mijn aandacht getrokken werd, is omdat […]
101 Eiwit: hoeveel gram eiwit heb je per dag nodig?

Leestijd: 12 minuten Inhoudsopgave Geen macronutriënt krijgt zoveel lof als eiwit. Waar koolhydraten en vetten regelmatig besmeurd worden met negatieve aandacht vanuit de media, zien we bij eiwitten eerder het tegenovergestelde gebeuren. Zeker fanatieke sporters hebben eiwit hoog op hun lijstje staan en dat is niet zonder reden. Er bestaan echter nog een hoop misconcepties omtrent […]
Dit is dé reden waarom je niet meer afvalt

Leestijd: 4 minuten Inhoudsopgave Je hebt besloten om af te vallen, maar na een aantal weken gebeurt er niets meer. Het getal op de weegschaal is al twee weken zo goed als hetzelfde en ook de omtrekken nemen niet meer af. Hoe dat komt, lees je in dit artikel. De energiebalans, wat is dat? Om effectief […]
Je verbranding verhogen door vaker op een dag te eten?

Leestijd: 3 minuten Inhoudsopgave Door vaker kleinere maaltijden te eten op een dag blijft je ‘kacheltje’ branden, wat ten goede zou komen aan je metabolisme en dus ook goed is voor je vetverbranding. Dat klinkt logisch toch? Hoeveel maaltijden zou je dan moeten eten: drie, zes of acht? Stijgt je metabolisme door vaker op een dag […]
Effectief vet verliezen, zo pak je dat goed aan

Leestijd: 6 minuten Inhoudsopgave Wanneer je op Google zoekt naar ‘vet verbranden’ of ‘afvallen’, krijg je honderden artikelen met de beste en snelste methodes om af te vallen. Maar welke informatie klopt? Het antwoord daarop is simpel: om vet te verliezen moet je in een energietekort te zitten. Punt. ‘Gewoon’ minder calorieën in je mond stoppen […]
Sneller afvallen door Intermittent Fasting?

Leestijd: 7 minuten Inhoudsopgave Veel mensen zweren erbij dat Intermittent Fasting (IF) dé manier is om heel gemakkelijk vet te verliezen, maar is dit wel zo? En heeft het daadwerkelijk meer gezondheidsvoordelen dan een regulier voedingspatroon? In dit artikel gaan we deze dieetvorm onder de loep nemen en bekijken we of de aannames over IF wel […]
Ad libitum dieet, vet verliezen zonder het tellen van je calorieën

Leestijd: 7 minuten Inhoudsopgave Wie serieus bezig is met het behalen van zijn fitnessdoelen, houdt waarschijnlijk op de een of andere manier zijn voeding bij. De meest gebruikte apps hiervoor zijn MyFitnessPal en FatSecret. Deze apps zijn handig om ‘nauwkeurig’ je voeding vast te leggen, waardoor je sneller je fysieke doelen behaalt. Denk aan vet verliezen, […]
Vet 101: alles wat je moet weten over vetten

Leestijd: 7 minuten Inhoudsopgave Er bestaan aardig wat misconcepties over vetten. Wat zijn vetten nou precies en in welke voedingsmiddelen kom je ze vooral tegen? Zijn verzadigde vetten ongezond en moet je het eigeel van een ei achterwege laten? In dit artikel scheppen we wat meer verheldering over vetzuren en vertellen we je hoe het […]
Kom je aan als je laat in de avond nog eet?

Leestijd: 3 minuten Inhoudsopgave Alle calorieën die je na acht uur ’s avonds nog eet worden direct opgeslagen als vet. Of was het nou na negen of tien uur ’s avonds? En waarom ook alweer? Je lichaam zou de binnengekregen energie niet meer kunnen verbranden, omdat je vaak ’s avonds inactief bent. Aangezien er al verwarring […]
Gezonde of ongezonde voeding, bestaat dat wel?

Leestijd: 3 minuten Inhoudsopgave Wanneer je door de stad loopt, word je om de paar meter in de verleiding gebracht om je ‘honger’ te stillen. Iets te vieren? Kom maar door met de taart, chips en snoep! Verdrietig? Hallo B&J. Op social media bestaan er tig accounts met allerlei heerlijke recepten, van ‘ongezonde’ taarten tot ‘gezonde’ smoothies, […]