Recept gezonde appel kaneel pannenkoeken
Recepten 1 minuten leestijd

Zoete appel kaneel pannenkoeken

Porties: 1 
Bereidingstijd: 20 min.

Dit recept is heerlijk voor herfstachtige en winterse sferen: overheerlijke pannenkoeken met appel en kaneel.

Lekker voor op een lazy sundaymorning of een ontbijtje op bed voor je partner.

Ingrediënten

  • Eieren 2 stuks
  • Magere kwark (b.v. gebakken appel van Isey) 170 gram
  • Havervlokken 35 gram
  • Appel 1 stuk
  • Kaneel 1 tl
  • Bakpoeder 1 tl
  • Zoetstof, Flavdrops of vanille aroma naar smaak

Bereidingswijze

  1. Rasp de appel in kleine stukjes.
  2. Maal de havervlokken fijn in een keukenmachine.
  3. Voeg de helft van de appel en de resterende ingrediënten toe.
  4. Meng alles tot een glad beslag.
  5. Bakken maar!
  6. Garneer met wat kwark, geraspte appel en kaneel.

Voedingswaarde per portie​

Calorieën: 436
Eiwit: 33 gram
Koolhydraten: 47,5 gram
Vetten: 13 gram
Vezels: 4 gram

“Bouw een toren van pannenkoeken en garneer met een siroop, bijvoorbeeld de maple syrup van MyProtein.”
Kaput Fit coach Olaf van Wijk Olaf

Eigenaar | Personal Coach

Zorgt ervoor dat het hele team vanuit dezelfde wetenschappelijke basis en visie werkt. Met zijn gestructureerde aanpak coacht hij zijn cliënten naar de best mogelijke resultaten. Door zijn jarenlange ervaring als ondernemer richt hij zich voornamelijk op het helpen van zakelijke professionals om fitter te worden en daardoor hun prestaties te verbeteren in een veeleisende werkomgeving

Mail Olaf