Chocolade bananen pannenkoeken
Inhoudsopgave
Porties: 1
Bereidingstijd: 30 min.
Met deze pancakes maak je gegarandeerd indruk op je sleepover date of gooi je hoge ogen bij je schoonouders tijdens de paasbrunch. En niet onbelangrijk: ze zijn super makkelijk te maken, eiwitrijk en heerlijk zoet door de toevoeging van cacaopoeder.
Maak er een lust voor het oog van door op het bord wat extra fruit te leggen, zoals aardbeien, frambozen of bosbessen, en het geheel met wat poedersuiker te bestrooien. Of voeg fijngesneden waltnoten of stukjes pure chocolade toe. Je kunt eindeloos variëren!
Ingrediënten
- Eieren 3 stuks
- Banaan 1 stuk
- Havervlokken 25 gram
- Cacaopoeder 10 gram
- Bakpoeder 1 tl
- Zoetstof, Flavdrops of vanille aroma naar smaak
Bereidingswijze
- Maal de havervlokken fijn in een keukenmachine;
- Voeg de resterende ingrediënten toe;
- Meng alles tot een glad beslag;
- Bakken maar!
Voedingswaarde per portie
Calorieën: 456
Eiwit: 25 gram
Koolhydraten: 44 gram
Vetten: 19 gram
Vezels: 9 gram
“Te weinig eiwit per portie? Voeg dan nog wat chocolade of vanille proteïne poeder toe.”
